Ένα πολύ σοκολατένιο γλυκό για όσους έχουν υπογλυκαιμία…

Ο παππούς Τάσος μαγειρεύει…

Θα χρειαστούμε: 1η φάση:
1 λίτρο γάλα
150 g αλεύρι γοχ
150 g ζάχαρη
70 g κακάο σε σκόνη
80 g σοκολάτα γάλακτος
40 g βούτυρο
2 φιαλίδια βανίλια
100 g καβουρντισμένα φουντούκια

2η φάση:
200 ml κρέμα γάλακτος

3η φάση
400 g γάλα ζαχαρούχο
30 g κακάο σε σκόνη
30 ml κρέμα γάλακτος

Πηγή: yiorgosthalassis