Το κρασί και τσίπουρο του Άθωνα, που πλούσια προφέρεται στην τράπεζα και στο αρχονταρίκι κάθε Ιερας Μονής , απεδειχθη βαλσαμο, που θεραπευει ολα τα ενδομυχα (αποκρυφα – βαθος της συνειδησης κ.λ.π.) και χαριζει υγεια, οχι μονον του σωματος αλλα και της ψυχης.
Τον Αμπελωνα, πρωτος εδω στον Αθωνα τον φυτευσε, ο Άγιος Αθανασιος ο Αθωνιτης , για τις
αναγκες της Μονης, σε κρασι και ναμα (το κρασι για την θεια Κοινωνια), που τωρα γνωριζει νεα ακμη, χαρη στο μερακι των Αγιορειτων Πατερων.
Πηγή: romioitispolis
