Φτιάξτε τραγανά κριτσίνια τυριού με μόνο 2 υλικά.
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:
200 γρ τυρί κεφαλοτύρι
200 γρ αλεύρι γ.ο.χ
140 γρ νερό
Για το πασπάλισμα
Κεφαλοτύρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τριμμένο κεφαλοτύρι και το ανακατεύουμε μαζί με το αλεύρι γ.ο.χ.
Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το νερό.
Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
Μετράμε το κάθε κομμάτι να είναι 30 γρ.
Το ανοίγουμε σε μορφή στικ και το βουτάμε μέσα στο τριμμένο κεφαλοτύρι.
Τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15-18 λεπτά στους 190 c.
Τα πιο νόστιμα και εύκολα τυρένια κριτσίνια είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!
Τα παιδιά σας θα τα λατρέψουν και είναι ιδανικά για κολατσιό στο σχολείο!
Καλή σας επιτυχία!
Πηγή: orthodoxia
